【アウトドア】ＧＳＡＫＡＩナイフを買ってみる nucleusのブログ/ウェブリブログ

【アウトドア】ＧＳＡＫＡＩナイフを買ってみる

<< 作成日時： 2008/06/22 12:17 >>

けっこうナイフって好きなんですよね。Buckのフォールディングとか、ガーバーのフォールディングとか。つか、フォールディングしかないんですよね。シースナイフとかいろいろほしいと思ってるんだけど、なかなかんナイフってお金をかけられない気がする。でもここで、そろそろちゃんと料理のできるナイフを買おうかなと思い立ったわけです。
自分の好みのナイフはブレードが細身で、ストレートな形状なんですよね。ぷらっと店でナイフを見てたら、このGサカイ　アウトドア　デバ　Ｌを見つけたわけです。このナイフは珍しくて、ステンレスの片刃なんです。いわゆる出刃包丁ってヤツ。これならイザって時に魚もさばけるし料理もできるしいいかなってね。

このシリーズはデバ（L）、デバ（M）、サシミ（L）、サシミ（M）とバリエーションがあります。好み的にはサシミの細身の刃が好きだったんですけど、魚の皮をはぐ時とかはデバの方がいいし、野菜とか大きいものが切りやすいからデバのシリーズにしました。MとLは刃の長さで違うんですけど、まぁ大は小を兼ねるというか、大きいにこしたことないかなってことで、Lにしときました。
手元に届いてみると、第一印象は危険の一言につきる。ボール紙のちゃっちい箱に入ってて、かなりずっしりときます。ちょっと傾けたら、重さからどっと出てきてしまいました。刃はボール紙で包まってるだけなんで受け止めた時にちょっと手のひらを切ってしまいました。なんだか切れ味もスゲー鋭くて危険。でも慣れてみるとこの重さもなかなか悪くない感じ。ハンドルもなかな高級感あるしね。実際にフィールドで使ってみましたが、魚以外でもなんでも切れるしマルチプレーヤです。ケースはナイロンのケースなんですが、しっかりした感じです。ナイフを収納する時に気をつけないと、ケースを切ってしまいそうです。収納した時にナイフが飛び出ないよう、止めるようになってるんですが、引っ張ると若干刃が出てしまいます。この状態でつかんで手のひらをまた切っちゃいました・・・。気をつければいいんですけどね。
慣れるまでは取り扱いに気を使ったほうがいいですね。